La ciudad de La Falda celebró la 28.ª Fiesta Nacional del Alfajor y consagró a Orense como ganador del Alfajor de Oro 2026, el máximo reconocimiento del tradicional certamen gastronómico que reúne a productores de todo el país.
La competencia distinguió la calidad, el sabor y la creatividad de los alfajores participantes, con premios en siete categorías. Entre los ganadores se destacaron emprendimientos de Buenos Aires, Mendoza, Córdoba y otras provincias.
Los ganadores de la Fiesta Nacional del Alfajor 2026
Dulce de leche
Primer puesto: Alfapop – Once, CABA.
Segundo puesto: Janiz.
Tercer puesto: Tu Vicio – Maipú, Mendoza.
Chocolate blanco
Primer puesto: Colores Serranos – Casa Grande.
Segundo puesto: Janiz – San Justo, Buenos Aires.
Tercer puesto: Tu Vicio – Maipú, Mendoza.
Fruta
Primer puesto: Punto & Coma – Villa Ramallo, Buenos Aires.
Segundo puesto: Roma.
Tercer puesto: Elmira Castro – Cura Brochero.
Libre de gluten
Primer puesto: Harto – CABA.
Segundo puesto: Orense.
Tercer puesto: Punto & Coma – Villa Ramallo, Buenos Aires.
Regional cordobés
Primer puesto: Alfachese – CABA.
Segundo puesto: Mina Clavero.
Tercer puesto: El Rodeo – Catamarca.
Chocolate negro
Primer puesto: Roma – Chivilcoy, Buenos Aires.
Segundo puesto: EntreDos – Mendoza.
Tercer puesto: La Quinta – La Falda.
Innovador
Primer puesto: Orense.
Segundo puesto: Dulce de Leche & Co. – CABA.
Tercer puesto: Alfapop – CABA.
Reconocimientos especiales y presencia serrana
El certamen también entregó menciones especiales por sus stands a Portal del Viento y EntreDos, de Mendoza, y La Quinta, de La Falda.
La participación regional tuvo resultados destacados. Colores Serranos, de Casa Grande, obtuvo el primer puesto en chocolate blanco, mientras que La Quinta, de La Falda, alcanzó el tercer lugar en chocolate negro y recibió una mención especial por su stand.
También se destacó Elmira Castro, de Cura Brochero, con el tercer puesto en fruta, mientras que un participante identificado como Mina Clavero obtuvo el segundo lugar en la categoría regional cordobés.
La Fiesta Nacional del Alfajor volvió a reunir en La Falda a productores de diferentes puntos de Argentina, en una celebración que combina gastronomía, turismo y producción artesanal.